芒果西米露是現在小年輕的所愛，不管是夏天還是冬天，你會發現，一年四季，好像都挺適合喝芒果西米露的。不過在奶茶店或者其他甜品店，一杯芒果西米露還真不便宜。所以很多人想著要是在家裏做就好了。那麽芒果處理設備你準備好了嗎？芒果榨汁機、芒果打漿機、芒果去核機、芒果去皮機等等這些設備都是可以備著的，你會發現，省很多時間和精力。
做法：香蕉视频导航先準備材料：西米100g，糖3湯勺，芒果4個，椰汁2瓶，牛奶適量，蜂蜜適量；
1.鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。(煮時半途不時攪一下，防止糊底)。
2.等候煮西米的過程中，將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3.大約30分鍾左右，看西米煮至通明，隻剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鍾。待西米完全變通明時，用網篩過一遍涼開水即可。
4.再倒入牛奶和椰汁，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡20分鍾後，參加芒果和少許蜂蜜，即可。
5.假如放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味，還有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q勁，這個夏天芒果西米露值得你一試著。
